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铭记历史

庆祝攻城节 (新窗口)

庆祝攻城节 © julia slater / swissworld.org

瑞士的历史节日并不很多,包括日内瓦最著名的攻城节(the Escalade)。攻城节纪念的是1602年日内瓦人民战败罗马天主教军队的事件。据说,机敏的罗优姆大妈(Mère Royaume)用滚烫的汤泼浇正在攻城的敌人。为了纪念这一段佳话,今天的日内瓦人制作蔬菜馅的巧克力焙盘,将它打碎后,可以找到这样的字样:“愿共和国的敌人被同样的方法击败。”孩子们打扮起来,唱着日内瓦方言的民谣(Cé qu'é lainô),走遍餐厅和咖啡厅,讨点零花钱。攻城节在十二月11号到12号的午夜开始。

另一历史传统节日是日内瓦的斋戒日。斋戒日通常在九月第一个星期天后的礼拜二。最初的斋戒日是为了1572年的圣巴多罗大屠杀而祈祷的日子;现在渐渐变成了一个吃李子蛋糕的节日。为了赎罪,人们在这一天不能吃肉,而这个时节刚好赶上李子成熟。