Pane e latte riuscirono nell'impresa di far fraternizzare i nemici all'epoca delle dure guerre tra Protestanti e Cattolici in quello che viene definito l'episodio della zuppa di latte di Kappel del 1529.

I due fronti – i Cattolici dalle montagne della Svizzera centrale e i Protestanti da Zurigo, guidati dall'eminente riformista religioso Ulrich Zwingli – erano accampati nei pressi del villaggio di Kappel, canton Zurigo, così vicini che le sentinelle potevano addiritura parlarsi e conoscersi. Rendendosi conto che le truppe alpine avevano grosse quantità di latte, mentre le truppe delle fertili piane di Zurigo erano in possesso di quintali di pane, si misero d'accordo per un banchetto in comune mescolando idue ingredienti in grossi pentoloni. Questa era, all'epoca, la tipica colazione svizzera.

Piazzarono il calderone nel mezzo della linea del fronte, e ogni esercito si tenne rigorosamente nella propria metà. Dopo il comune banchetto, però, la battaglia venne rimandata e l'evento viene oggi ricordato da un memoriale appositamente costruito a Kappel-am-Albis, nel canton Zurigo.