Les deux moments de gloire de l'année pour le chocolat son représentés par Pâques et Noël: pour l'occasion, les vitrines des magasins suisses se remplissent de lapins et de Pères Noël en chocolat.

Tout le chocolat ne sort pas d'usines. Il existe encore une tradition florissante de chocolat artisanal.

De nouvelles créations sont élaborées pour célébrer certains évenements particuliers. Ainsi les grands maîtres ont profité de l'Euro 2008, attribué à la Suisse à et à l'Autriche, pour laisser libre cours à leur fantaisie et donner au chocolat les formes les plus variées, comme celles de stades, de footballeurs en action, jusqu'aux ballons de foot et aux fans déchaînés.

Mais le chocolat est aussi utilisé pour célébrer de nombreux événements historiques. A Genève, par exemple, au début du mois de décembre on peut acheter les fameuses marmites en chocolat remplies de légumes en massepain en souvenir de l'"Escalade" de 1602, quand la ville réussit à repousser l'attaque nocturne des troupes du duc de Savoie. L'un des symboles fort de cette fête est la mère Royaume qui, selon la légende, verse par sa fenêtre, durant la bataille nocturne, une marmite de soupe chaude sur les soldats savoyards passant dans sa rue. De là vient la fameuse marmite en chocolat.

Toujours dans la cité de Calvin, les vitrines des magasins se remplissent de voitures en chocolat lors du fameux Salon de l'auto, tandis qu'à Zurich, en début de printemps, on peut trouver de nombreuses versions en chocolat du Böögg, le symbole de l'hiver, brûlé sur un bûcher pour chasser la saison froide.