Nombre d'agriculteurs arrondissent leur salaire en acceptant un emploi complémentaire, affirmant que c'est là le seul moyen de survivre.

Environ un tiers des fermes sont actuellement exploitées dans le cadre d'une occupation secondaire, leurs propriétaires tirant l'essentiel de leurs revenus d'une autre source.

Une autre option consiste à augmenter leur salaire par la culture de fruits exotiques comme les melons ou les kiwis, ou par l'élevage d'animaux peu courants comme les autruches, les yacks, les bisons ou la race bovine des Highlands.

Certains exploitants choisissent aussi de mettre leurs fermes à disposition pour un usage secondaire, en proposant par exemple des vacances à la ferme ou même des trekkings avec des lamas.

Récemment, un nouveau problème est apparu pour les agricultrices et agriculteurs: il leur est de plus en plus difficile de trouver un/une partenaire. L'agriculture jouit d'une image parfois défavorable, le travail y est réputé difficile et les revenus très bas. Cela suffit pour décourager bon nombre de prétendant(e)s de la vie à la campagne. Résultat de cette situation: on oberve un nombre croissant d'exploitations agricoles qui doivent être vendues ou démantelées, faute d'héritiers.