La presentación del chocolate
Las dos mayores ocasiones para la venta de chocolate son Navidad y Pascua. Las tiendas en toda Suiza están llenas de figuras de chocolate, bien sea Papá Noel en Navidad o bien en forma de huevos o conejos en Pascua. Las versiones estándar se producen en moldes, versiones más lujosas se hacen a mano.
Pero las distintas regiones del país producen sus propios chocolates conmemorativos para celebrar alguna fecha importante.
También se confeccionan chocolates para celebrar algún triunfo espectacular del deporte suizo como ocurrió con ocasión de la victoria del Alinghi en la America's Cup en 2003. Un confeccionista de renombre hizo un barco de chocolate para dar la bienvenida al equipo Alinghi en su retorno a Ginebra.
Pero también eventos regionales encuentran su reflejo en la confección de chocolate. En Ginebra, por ejemplo, se compran en diciembre soperas de chocolate con verduras de mazapán para conmemorar la «Escalada» de 1602, cuando la ciudad se defendió con éxito contra un ataque de tropas del Duque de Saboya. La sopera representa el pote de sopa que una heroica ama de casa había arrojado sobre las cabezas de las tropas invasoras.
En Zúrich se venden chocolates en forma del muñeco Böögg, cuya quema anuncia el fin del invierno.
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- Imágenes y descripciones de una serie de tarjetas emitidas por Suchard Papeles antiguos Delcampe

