Da die Schweizer Schokoladeindustrie auch von ihrem guten Ruf lebt, müssen die Hersteller darauf achten, dass ihre Erzeugnisse nicht von billigeren Nachahmerprodukten, die von sich behaupten, schweizerisch zu sein, bedrängt werden.

Der Dachverband der Schokoladehersteller, die 1901 gegründete Chocosuisse, reagiert deshalb jeweils schnell, wenn nicht schweizerische Hersteller ihre Schokolade mit den Schweizer Produkten in Verbindung bringen.

Es kam deswegen schon zu verschiedenen Prozessen. So klagte Chocosuisse z.B. erfolgreich gegen die britische Firma Cadburys, die eines ihrer Schokoladeprodukte unter dem Namen "Swiss Chalet" in einer mit dem Matterhorn versehenen Verpackung verkaufen wollte.

Die Vorschriften von Chocosuisse sind sehr strikt. Man kann sich deshalb darauf verlassen, dass Schokolade, die als Schweizer Schokolade verkauft wird, tatsächlich in der Schweiz hergestellt wurde (oder schon bald vom Markt verschwinden wird...).