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Schokolade in der Schweiz

Ein Hand voll Kakaobohnen (in neuem Fenster)

Kakaobohnen, der Rohstoff zur Schokoladenherstellung© Chocosuisse

Die Schweiz ist ein kleines, gebirgiges Land mit vielen interessanten Gewächsen. Das Klima ist jedoch alles andere als tropisch, weshalb keine Kakaobohnen angepflanzt werden.

Die Schweiz besass auch nie irgendwelche Kolonien - weder in Afrika, noch in Südamerika noch sonst irgendwo auf der Welt. Da stellt sich die Frage, wie es möglich ist, dass die Schweiz weltweit zu einer der führenden Schokoladeproduzentinnen geworden ist?